Video Cara Membuat Telur Mangkuk

Video Cara Membuat Telur Mangkuk

 Cara Membuat Telur Mangkuk

 BAHAN

5 butir Telur
1 sdt Merica
1 sdt Garam
1 siung Bawang Putih
Margarin untuk olesan

Bahan isian:

1 buah Wortel, potong dadu
75 gr kacang polong
2 buah Cabai Merah Besar, potong dadu
150 - 200 gr Keju Mozzarella untuk isian
1 batang Daun Bawang

INSTRUKSI

1. Masukkan telur, merica, garam dan bawang putih halus lalu kocok lepas

2. Panaskan mentega diatas wajan. Masukkan wortel, kacang polong, cabai merah besar, daun bawang dan campuran telur. Lalu tutup dengan keju mozzarella dan irisan cabai merah besar.

3. Masak hingga telur matang, angkat dan sajikan