Sostel (Sosis Telor)

Sostel (Sosis Telor)

Bahan:

5 buah sosis sapi
5 butir telur ayam
½ sdt garam
¼ sdt merica
1 batang bawang daun
50 ml susu cair
-

Sostel (Sosis Telor)

Cara pembuatan:

1. Campurkan telur, garam, merica, susu dan bawang daun dalam mangkuk besar. Kocok menggunakan balloon whisk hingga tercampur rata.
2. Kerat-kerat sosis di dua sisi
3. Panaskan minyak dalam teflon, lalu masukkan sosis, masak hingga sosis matang.
4. Tuang telur di dalam teflon, tempatkan sosis diujung teflon, lalu gulung ketika telur sudah mulai mengering. Masak dengan api kecil hingga telur matang.
5.  Sajikan dengan saus sambal dan mayonaise.
6. Selamat Mencoba dan Silahkan Menikmati