Rujak Bebeg

Rujak Bebeg

Rujak Bebeg

Bahan-bahan

    Mangga
    Mentimun
    Bengkoang
    Jambu air
    Nanas
    Kedondong
    Kacang goreng
    Gula merah
    Gula pasir
    Cabe rawit
    Terasi sedikit (optional)
    Garam
    Asam jawa
    secukupnya Air matang

Cara Pembuatan

Uleg kacang goreng,cabe rawit,asam Jawa,garam,gula merah,gula pasir.koreksi rasax...

Cuci bersih semua buah kemudian iris tipis.

Bebeg semua buah yg sudah diiris tipis memakai alu (kalau tidak bisa diuleg kasar di cobek).

Cuci bersih semua buah kemudian iris tipis.

Lebih enak disajikan dingin (taruh dalam kulkas terlebih dahulu)