Acar Sayuran

Video Cara Membuat Acar Sayuran

Acar Sayuran

Bahan-bahan

    4 buah ketimun, ambil dagingnya saja, potong dadu
    1 batang wortel, potong dadu
    5 siung bawang merah, potong dadu
    Secukupnya cabai rawit hijau
    2 sdm cuka masak
    2 sdm penuh gula pasir

Cara Pembuatan

Siapkan bahan-bahannya. Potong ketimun, wortel, dan bawang sesuai selera, kalau saya potong dadu.

Campur semua bahan menjadi satu. Aduk rata dan diamkan selama beberapa jam. Lebih enak kalau dimasukkan ke kulkas lebih segar rasanya.

Sajikan acar dengan soto daging dan juga bisa untuk pelengkap hidangan seperti sate, nasi goreng dan mie goreng