Resep Dadar Gulung

Video Resep Dadar Gulung

Resep Dadar Gulung

Bahan-bahan

    Bahan kulit
    1/2 kg teoung terigu
    2 sdm tepung kanji
    2 butir telur
    Sedikit pewarna Hijau
    Sedikit garam
    3 gelas air
    Bahan isi :
    1/2 butir kelapa diparut
    1/4 kg gulamerah
    1 gelas air
    2 lembar daun pandan

Cara Pembuatan

    Buat bahan isian dulu. Masukkan air, gulmer dan daun pandan. Setelah gula larut, masukkan kelapa. Sisihkan

    Buat kulit, mixer semua bahan kulit. Cek kekentalannya. Kemudian goreng di teflon
   
    Setelah kulit jadi, tinggal membuat kue nya. Taruh 1 sdm isian diatas kulit dan lipat seperti amplop
   
    Daaan taraaaaa.... Dadar gulung cemilan favoritku siap disantap