Sambal Honje

Video Resep Sambal Honje

Sambal Honje

Bahan-bahan

    25 g cabe keriting
    20 g cabe rawit merah
    40 g bawang merah
    2 batang sereh
    10 lembar daun jeruk
    1 bunga honje / kecombrang
    10 sdm minyak
    1 buah jeruk limau
    7 g garam
    2 g gula

Cara Pembuatan

Iris kasar semua bahan

Panaskan minyak di wajan, lalu masukka semua bahan. Tumis sampai setengah layu lalu masukkan garam dan gula

Setelah semua bahan cukup layu, angkat dan siap dihidangkan